鮮肉（ròu）絞肉機：絞肉機能做什麽？如何正（zhèng）確挑選絞肉機！
2022-07-03
在肉製品（pǐn）行業中鮮肉絞肉機是使用性非常廣的，凍肉絞肉機多用於食品加工廠、中央（yāng）廚房、加工流水線等大產量的加工，而（ér）凍肉（ròu）絞肉機的通用性也是非常（cháng）的好，在肉製（zhì）品加工生產的時候適（shì）用範圍非常廣，而且加工的速度也（yě）很快，對於生產的效率提高明顯。
使用鮮肉絞肉機不但可以處（chù）理新鮮的肉製品，還可（kě）以處理冷凍的（de）肉（ròu）類，這是一般的絞肉機沒有的（de）功能。在（zài）使用凍肉絞肉機提高工作效率的時候，由於是（shì）直接針對凍肉加工，無（wú）須解凍步驟（zhòu），所以可以（yǐ）保持肉（ròu）類營養及肉鮮味，機器絞切的過程中使用的時間（jiān）也（yě）短，肉料溫度的提升低，同時可以節省大量的時間，效率的提高和（hé）加工的速度可以讓肉類保鮮、保質。
鮮肉絞肉機是肉製（zhì）品生產行業（yè）中通（tōng）用性高、使用範（fàn）圍廣的一種肉食加工設備。
優（yōu）點：
1、通用性好、適用範圍廣、生產（chǎn）效率高；
2、具有凍肉絞肉功能，省（shěng）時、省力、保鮮、保質；
3、絞切過程用時短，溫升低，利於保鮮（xiān），延長保質期。
功能：
1、絞凍肉功能；
2、正反（fǎn）轉功能，使絞肉機阻塞可能性為零；
3、多種孔板組合，更（gèng）適合不同肉製品的要求。
