多功能絞肉（ròu）機（jī）谘詢豬肉絞肉機自動化控製（zhì），操作簡單
2022-06-26
多功能絞肉機是肉製品生產行業中通用性高、使用範圍廣的一種肉食加工設備。
優點：
1、通用性好、適用範圍廣、生產效率高；
2、具有凍肉絞肉功能，省時、省（shěng）力、保鮮、保（bǎo）質；
3、絞切過程（chéng）用時短，溫（wēn）升低（dī），利於保鮮，延（yán）長保（bǎo）質期。
功（gōng）能（néng）：
1、絞凍（dòng）肉功能；
2、正反（fǎn）轉功能，使絞肉機阻塞可能性為零；
3、多種孔板組合，更適合不同肉製品的要求。
多（duō）功能絞肉機的作（zuò）用如下：
1、凍肉絞肉（ròu）機有絞凍（dòng）肉功能，可以直接絞凍肉盤或凍肉塊，減少肉料溫升。
2、送料（liào）螺旋主要是用來將物料（liào）擠壓至絞切係統，快速破碎凍肉凍盤，減少肉的營養成分和（hé）蛋白的損失，也可絞（jiǎo）緩化的肉。
3、絞刀也叫十字絞（jiǎo）刀可以將物料切碎（suì），一般有四個刃口，刃口（kǒu）的（de）方向和送料螺旋的旋轉方向（xiàng）一樣，材料是不鏽鋼，絞刀的刃口底部和孔板相貼。
4、孔板和（hé）絞刀相貼，可以形成（chéng）剪切力，對原料機械切割，當肉料尺寸和孔板孔徑相同時即可通過孔板孔徑出料，孔板的孔徑越小，肉料的出料粒度就越小。
