海鮮絞肉機：雞架（jià）絞肉設備，不（bú）鏽鋼（gāng）多功能碎肉機
2023-02-26
海鮮絞肉機的維護和保養工（gōng）作：
1.凍肉絞肉機每班工（gōng）作完成後應及時清洗外表和（hé）料道，防止細菌滋生。並在轉動摩擦部位加幾滴（dī）食用油，以備下次再用。
2.凍肉絞肉機減速（sù）機（jī）油箱（xiāng）潤滑油更換製度，應及時觀察油位，及時加油，使油麵不低於油（yóu）標（biāo）的中心線。每隔半年左右更換一次潤滑油。
3.若發現機器動力下降或失轉現象，應及時翻開後蓋，調整傳動皮帶的鬆緊情況。正常運轉一年（nián）應把減速機拆開，對滾動軸承進（jìn）行清洗、加（jiā）油。
4.絞（jiǎo）肉機絞刀及刀盤使（shǐ）用一段時間後，應及時修磨或更換。
海鮮絞肉機適用於各種凍肉、鮮肉（ròu）、雞骨架、鴨（yā）骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。廣（guǎng）泛（fàn）適用於各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸（wán）子（zǐ）、鹹味香精、寵物食品和其（qí）他肉製品等行業。可（kě）將凍盤/大型凍盤肉直接絞碎，設計多種孔板組（zǔ）合，更適合不（bú）同（tóng）肉製（zhì）品的要（yào）求。工作時利（lì）用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成（chéng）的剪切作將原料肉切碎，並在螺杆擠壓力的作用（yòng）下，將（jiāng）原料不斷排出機外。可根據物料性質（zhì）和加工要求的不同，配（pèi）置相應的孔板（bǎn），即可（kě）加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序（xù）的工藝要求。
上一（yī）篇：絞肉機：豬肉絞肉機（jī）自動化控製，操作簡單
