性能:
絞肉機是肉製(zhì)品生產行業中通用性(xìng)高適用範(fàn)圍廣的一種肉食加工設備。它是依靠螺杆將料鬥箱(xiāng)中(zhōng)的原料肉(ròu)推到預切板處(chù),通過螺杆的旋轉擠壓使(shǐ)孔板與絞刀產生相對運轉,從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡。
優點:
1、通用性好、適用範圍廣、生產(chǎn)效率(lǜ)高;
2、具(jù)有凍肉絞肉功能,省時、省力、保鮮、保質;
3、絞切過程用(yòng)時短、溫升低(dī),利於保(bǎo)鮮,延長保質期;
功能:
1、絞凍肉功能;
2、正反轉功能,使絞肉機阻塞可能性為零;
3、多種孔板組合,更適合不(bú)同肉(ròu)製品(pǐn)的要求。
技術參數:
技術參(cān)數:
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型號 |
外形尺寸mm |
電(diàn)機功率kw |
額定電壓v |
生產能(néng)力kg/h |
整機重量kg |
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JR-100D |
980x600x900 |
5.5 |
380 |
500-600 |
182 |
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JR-120D |
980x600x1080 |
7.5 |
380 |
1000-1500 |
258 |
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JR-130D |
1315x700x1100 |
11 |
380 |
2000-3000 |
700 |
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JR-160D |
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JR-250D |
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